Отличным вариантом будет запечь с овощами и сыром, обжарить в сковороде или на гриле, сварить или потушить. Добавление в блюдо любых пряностей, ароматных трав, чеснока или лимона поможет в полной мере раскрыть уникальный вкус и аромат этого деликатеса.